Tercera semana – Guate 2015
Domingo 20 de diciembre, 2015 – Guatemala, Guatemala
Completamos el 75% de nuestras vacaciones en Guate, pareciera que cada vez se va más rápido el tiempo. Pasaron muchas cosas esta semana, pero en lugar de hacer un recuento diario, voy a separarlo por temas.
Abuelito Arturo
Una de las cosas que he disfrutado mucho estas vacaciones y más esta semana ha sido tener a mi papá cerca. Aunque es serio y en ocasiones enojado, en verdad es muy amoroso. Me hace recordar el monumento a los veteranos que está en Columbus.
El monumento a los veteranos es un monumento hermoso, consta de 25 pilares organizadas en un cuadro de 5 x 5 que miden más de 12 metros de altura. El exterior es áspero y el interior es liso; las columnas internas contienen cartas de soldados, marinos y aviadores días o momentos antes de morir.
Así es mi papá, un exterior talvez áspero, pero un interior listo con mucho conocimiento, sabiduría y amor. Me contó mi papá de un joven que ha ayudado por varios años, cuando lo conoció era lustrador, hoy está como asistente en la misión y pronto va a regresar y empezar la universidad.
Mi mamá estuvo de viaje y tuve la oportunidad de llevar a mi papá recibir sus tratamientos 3 veces por semana. Me levantaba a las 5:30am y nos íbamos unos minutos después. Un día después de irlo a dejar, sentí el deseo de subir a la montaña y ver el amanecer. Fui al mirador de la Carretera a El Salvador y me volví a enamorar de Guate, tierra de montañas y volcanes.
Después de los tratamientos la tradición es de ir a los puestos frente al Liceo Guatemala y comer una mixta (tortilla con salchicha) o un shuko (pan con salchicha). Yo prefiero los shukos y mi papá las mixtas, era un buen tiempo para platicar.
Un día regresando de hacer mandados con mi papá nos encontramos con una carreta de granizadas en la casa. Sólo hay un tipo de granizadas que me gustan y son las de limón, sal, pepitoria y chile. No recomiendo que los extranjeros compren granizadas en la calle, no se sabe la procedencia del hielo, pero las granizadas de limón son increíbles.
Me gusta ver a Niki y Andrew interactuar con mi papá. En las mañanas me gustaba ir a ver a mi papa y llevaba a Andrew. Jugabamos un rato en la cama antes que le diera hambre a Andrew. Un día salimos enfrente de la casa a quemar cuetes con Niki, Debs y mi Papá. Mi Papá estuvo contento compartiendo con nosotros, quemar cuetes es más alegre cuando se ve a través de los ojos de los niños.
Regreso de la Abui
Mi Mamá se fue a Orlando el miércoles de la semana pasada y regresó el miércoles de esta semana. La extrañamos mucho, en especial mi Abuelita, mi Papá y Niki. El día que regresó todos estábamos muy contentos. Para celebrar nos fuimos al Paseo Cayalá a comer a un restaurante. A mí me encanta este centro comercial, y en ocasiones pasadas (2013, 2014) lo hemos visitado, pero cada año que venimos tiene nuevas cosas para ofrecer.
Siguiendo con las celebraciones el sábado fuimos a almorzar al restaurante Hacienda Real, este es otro lugar que todas las veces procuramos visitar (2013, 2014 dos veces) y no nos cansamos. Su especialidad son las carnes y todo estaba delicioso. El servicio es excelente y siempre salgo muy contento.
Familia de Debs
Estas vacaciones hemos tratado de visitar a la familia de Debs y compartir tiempo con ellos. Los primeros días nos fuimos a Chiquimula y nos quedamos con el Tío David, vimos a Kirly y su familia, y también visitamos a la Abuelita Auri.
La semana pasada Niki pudo compartir bastante con Sammy, vimos a Diego y Kathy y los acompañamos a la Noche de Luces del CAG. Esta semana nos fuimos con la Tía Annaby a Salamá para ver al papá de Debs. Estuvimos allí 2 días, comimos muy rico y visitamos el Museo Regional del Trapiche.
Esta semana le celebraron el cumpleaños a Sammy. Fue una celebración pequeña para la familia, pudimos conocer a la familia de Christian, el esposo de Annaby, y compartir un momento alegre con todos. Niki aprendió que tiene que ser viva a la hora de recoger los dulces de la piñata. Al principio miraba cada dulce que recogía y luego se frustraba que no recogía muchos dulces. Luego se puso las pilas y recogió muchos dulces, estaba muy contenta de que había llenado su bolsa de dulces.
En el cumpleaños también vimos a la Tía Sandrita y estaba muy contenta de conocer a Andrew y ver a Niki. También vimos a Luis y su novia (Bea), Niki no lo reconoció y entonces estaba mera tímida. En cuanto se recordó de Luis y que el año pasado había sido su amigo se volvió loca. Bea se convirtió en su mejor amiga.
En un rato vamos a ir a cenar a casa de la familia Maldonado, el año pasado también los fuimos a ver. Siempre es un gusto ver y compartir con Sandrita.
Pan de Guate
Siempre escribo algo sobre el pan de Guate. El año pasado escribí:
Voy a extrañar el pan de Guate… Me encantaba hacerme un pan con frijol, con un pan francés calientito. Tomar una Coca-Cola con una champurrada con queso era uno de mis antojos favoritos. En las tardes íbamos a buscar un antojo, algún pastel o pan de manteca.
Definitivamente me encanta el pan de Guate, casi todos los días en las mañanas iba a comprar pan para la casa y algo para mí.
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